❶ Čaj Iz Hibiskusa: Sestava, Koristi In Lastnosti

❶ Čaj Iz Hibiskusa: Sestava, Koristi In Lastnosti
❶ Čaj Iz Hibiskusa: Sestava, Koristi In Lastnosti

Video: ❶ Čaj Iz Hibiskusa: Sestava, Koristi In Lastnosti

Video: ❶ Čaj Iz Hibiskusa: Sestava, Koristi In Lastnosti
Video: Hibiskus flower ice tea 🌺 2024, Marec
Anonim
Čaj iz hibiskusa: sestava, koristi in lastnosti
Čaj iz hibiskusa: sestava, koristi in lastnosti

Na policah sodobnih trgovin lahko najdemo različne vrste čajev in njihovih mešanic. Črna, zelena, bela, rumena, rdeča, indijska, cejlonska, gruzijska, kenijska - vse to čaj. Med vso to sorto najdete tudi čaj hibiskusa iz sudanske vrtnice. Kakšna je njegova uporaba? Lokacija: Lokacija:

Hibiskus je napitek iz rdečega čaja s sladko-kislim okusom. Izdelana je iz posušenih cvetnih listov hibiskusa - sudanske vrtnice.

Ta čaj je nacionalna pijača v srednji in severni Afriki. Domačini ga uživajo vroče tudi v najbolj vročih dneh. Hibiskus lahko pijete tudi hladno, ki mu dodate led in sladkor po okusu.

V arabskih državah hibiskus velja za zdravilo za vse bolezni in se uporablja v medicinske namene.

Cvetni listi hibiskusa vsebujejo antocianine, ki rastlini dajejo rdečo barvo. Antocianini imajo P-vitamin delovanje. Okrepijo stene krvnih žil in uravnavajo njihovo prepustnost. Ta čaj normalizira krvni tlak, ima antibakterijski učinek in znižuje holesterol v krvi. Hibiskus prav tako pomaga izboljšati delovanje prebavil, pomaga pri strupenih zastrupitvah z alkoholom in alergijami.

Hibiskus vsebuje velike količine organskih kislin in vitaminov. Decokcija cvetov sudanske vrtnice ima diuretik, antipiretik, antispazmodični učinek, izboljša proizvodnjo žolča in ščiti jetra pred škodljivimi učinki. Vsebuje tudi antioksidante. Uporablja se lahko kot anthelmintik. Hibiskus ima pomirjujoče lastnosti, spodbuja splošno krepitev telesa.

Čaj, narejen iz sudanskih cvetnih listov vrtnice, poveča kislost želodčnega soka, zato je kontraindiciran za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa z visoko kislostjo in peptične razjeda. Toda ljudje z ledvično boleznijo ga lahko pijejo - hibiskus ne vsebuje oksalne kisline.

Tradicionalni zdravilci svetujejo, da jedo kuhane cvetne liste hibiskusa. Vitaminov v njih je seveda manj kot v juhi, vendar vsebujejo približno 10% beljakovin, 13 aminokislin in pektina, ki je potreben za čiščenje črevesja od toksinov.

Hibiskus je treba gojiti v porcelanu ali stekleni posodi. Če to storite v kovinski skledi, se juha obarva rjavo in prevzame zelenkast odtenek.

Tradicionalno suhe cvetne liste hibiskusa prelijemo z vrelo vodo in jih infundiramo 5-7 minut (1 čajna žlička čajnih listov v kozarcu vode). V okus čaja lahko dodamo sladkor po okusu. Te zdravilne pijače je nemogoče vreti: ko se barva razkroji, čaj pridobi umazano sivo barvo.

Druga metoda kuhanja hibiskusa je "hladna in dolga". Potrebno količino čajnih listov prelijte s hladno vodo in pustite 8 ur. Rezultat je bogata, okusna, osvežilna pijača.

Preizkusite to pijačo in si oglejte koristi čaja iz hibiskusa.

Priporočena: